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American Pie

 

 

Tarta Tatin

 

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El Chef Gordon Ramsay nos muestra una sencillisima receta que ya ha preparado
en su controversial show "The F* word": Apple Tart Fine.
Está en inglés, pero no te preocupes, es tan sencilla que con sólo verla sabrás que hacer.
Eso sí, el horno debe estar a 375 grados F /190 grados C.

 

 

¿Se ve deliciosa no? El Chef Ramsay no desilusiona a nadie.

Ahora es el turno de manzanas y peras caramelizadas:

 

De nuevo, una receta muy fácil que bien puedes hacer para una cena o reunión de amigos. Como es un poco más compleja que la anterior, aquí te van algunos ingredientes:
4 manzanas y 4 peras, 75 gramos de azúcar, 2 palitos de canela, 1, cuchara de clavo, 3 estrellitas de anís, 1 cucharada de pimienta en grano ligermente molida, 25 gramos de mantequilla, jugo de manzana 100 ml, nieve de vainilla.

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Y ahora otra receta presentada en 3 entregas, "Al Sabor del Chef", con el Chef Oropeza, en Televisa México, nos trae una rica Ensalada de manzana.

 

 

 

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Ahora verás una rica receta de "Crumble de Manzana" por el Chef Erick Morales en el programa de Television "Pasarela" de Televisa del Golfo México.